Blogsir 的美食艳遇

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本次艳遇（Blogsir与美食的）发生在沈阳市皇姑区的九大碗。（近辽河油田招待所）

该店是南寺清真小区的九大碗的分店。听这名字感觉就豪气。店面也很敞亮，白天靠窗的位置比较好些。

环境还说得过去，透明玻璃窗的厨房在老店还是难得见到的。大厅很宽敞，估计没少办回民的红白宴席。周末的中午十分，顾客却不是很多。

大骨羊，28元 羊腿小骨棒，肉嫩汤鲜。里面的骨髓不是吸的，而是条状可以直接用筷子顶出来吃，估计很补。而且还吃出五个嘎拉蛤，可以回家温习下童年的游戏了.

扒胸口，16 到回民饭店大多要点这个吧,很看功夫的,感觉还可以.

麻辣蕨根粉，16元。难怪16元，这么大盘，值。而且味道相当的好，辛辣爽口，十分开胃。不比川菜馆做的差，甚至有过之。不过凉菜弄这么大份有些喧宾夺主了。

麻辣豆腐炒骨髓，14元。超值，赞一下。麻辣豆腐吃过许多次了，但妙就妙在与骨髓一起炒。头一次吃到，很难忘。

骨髓与豆腐同样大小，又都是白色，给个特写估计还是区分不出哪些是骨髓吧。或许确实这个区域的骨髓被盖在下面了？相比豆腐的滑嫩，骨髓更显软韧的口感。但味道却是相辅相成，烘托出别样的气质，另麻辣豆腐提升了品质。

酱伴拼盘 后补点的，四个人吃之前的两荤两素，仿佛没饱。但这菜量不算小，最后还是打包了一部份回去。味道都很好。

听说他家还有不少特色菜，不过下次或许去老北里去吃。