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邹平 家常菜 ----blogsir 的美食艳遇 第六季 - [艳遇]2008-12-31
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邹平,是山东省滨州市的一个县。山东魏桥创业集团坐落于此,纺织能力世界领先。与我之前去的周村非常的近,可周村是属于淄博的。
和同事一起来此地出差,早上就在宾馆吃免费的自助早餐了。中午和晚上基本就在旁边的家常菜馆解决了。菜价很实惠,菜量很大,两个人点两个菜,基本会撑。闲话少叙,各位上眼了:
翡翠豆腐羹,小白菜、豆腐、鸡蛋,芡勾的很到位,不稀不稠,味道不错。大大的一盆,被我喝了大半,呵呵。

东北地三鲜,为啥是切条的呢? 东北应该切块才对吧。
宫爆鸡丁,喜欢里面的黄瓜,脆脆的,味道清新。花生也很酥脆。记得这是我大学期间最喜欢的一道菜了,去晚了打不到,为此偶尔会翘课。

尖椒鸡蛋饼,辣椒有辣味,鸡蛋焦香,仿佛辣椒切的在小块些,比较不容易影响口感。
肉沫粉条,听说邹平的粉条很不错,这道菜很下饭,粉条有嚼头。
酸辣土豆丝,那么大的一盘子,才5元钱,超值。
味道很好,酸的到位,可辣的对我来说稍欠些。
特味茄子,不同于普通的烧茄子,茄条更软嫩些,很香。同事更是喜欢,连着三天都点。

杂粮杭椒,其实旁边一圈金黄的是小窝头,被炸的又酥又香。中间是肉炒的辣椒,辣的很爽。另我出了一身汗,胃也是火热了一下午。

瞧,这个是被我翻过来显了大眼的窝头,里面塞了些菜,这样一起吃才香。
邹平的特产--山药,超市里卖的,好象确实不错,可惜没机会品尝。还要在邹平呆些日子,估计元旦要在这里过了。相信还有不少好吃的等我品尝呢,哈哈。

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